17 Maggio 2022
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Qual è il record mondiale della zucca più grande?

Si vede un bambino sdraiato su una grande zucca durante l'evento Dutch Pumpkin growing Championship 2020.

Non una corsa agli armamenti o una rissa politica – ma una gara di zucche.

Il Belgio ha ospitato la zucca più grande del mondo per anni, ma l’italiano Stefano Cutrupi ha ora vinto il titolo. Cutrupi, un agricoltore toscano, ha vinto il campionato italiano de Lo Zuccone con il suo ortaggio gigante che pesa 1.226 kg.

“Sono molto felice”, ha detto, quando ha vinto il titolo il 26 settembre.

“Non è facile ottenere tali risultati. Qualcuno potrebbe vederlo come un divertimento, ma questo può essere ottenuto solo con una genetica specifica, con la ricerca, con l’incrocio e con speciali tecniche agronomiche”, ha detto al Times Alessio Ribechini, presidente del campionato italiano.

Tuttavia, la gloria non è destinata a rimanere incontrastata, e il Belgio non rinuncerà al suo monopolio della coltivazione di ortaggi giganteschi alla leggera.

Mario Vangeel, un belga di Kasterlee nelle Fiandre, vuole riportare il record mondiale in Belgio nel campionato mondiale di zucca in Germania, a Ludwigsburg il 10 ottobre.

L’ultima zucca di Vangeel pesa 1020 kg, e lui pensa di poterla rimpolpare prima della resa dei conti.

Non solo Vangeel vincerebbe la gloria e riporterebbe il titolo in Belgio, ma anche un premio di 12.000 euro (13.912 dollari).

Vangeel ha raccontato al Times come coltiva il suo premio: “A marzo ho piantato il seme. Ogni giorno do alla mia zucca un po’ d’acqua e anche del fertilizzante. Ognuno ha la sua ricetta segreta nel mondo delle zucche”, ha detto. “Quando il campionato è finito, svuotiamo la zucca. Il seme lo teniamo per venderlo perché varrà qualcosa”.

Ha anche parlato alla radio VRT per consigliare il modo migliore per cucinare una zucca: “Si svuota una piccola zucca. Si mescola la sua polpa con della carne macinata. Riempite di nuovo la zucca scavata con questo composto. Condire bene. Poi si cuoce in forno per 15-20 minuti”.

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