27 Gennaio 2022
Expand search form

Il burro Earth Balance è sano?

equilibrio intelligente vs equilibrio terra

Smart Balance e Earth Balance sono probabilmente i 2 più popolari “burro” spalmabile non lattiero-caseario.

Sono venduti nella maggior parte dei negozi, quindi ha senso che le persone che seguono una dieta a base vegetale o vegana siano interessate a loro.

Ho creato un confronto fianco a fianco per mostrarvi le principali differenze tra Smart Balance e Earth Balance.

Sono abbastanza simili, ma ci sono alcune piccole differenze.

Tabella dei contenuti

Confronto degli ingredienti

Mentre entrambe le aziende producono diverse varietà di burro da spalmare, noi guarderemo solo i gusti “originali” per entrambi.

Ecco una lista di tutti gli ingredienti principali di entrambi i prodotti. Ho lasciato fuori un paio di ingredienti minori in entrambi come acqua e sale.

Equilibrio intelligente Equilibrio della terra
Miscela di oli vegetali (canola, palma, oliva) Miscela di oli vegetali (olio di palma, canola, soia, lino e oliva)
Proteina di pisello Proteina di pisello
Aromi naturali e artificiali Aroma naturale (derivato dal mais)
Lecitina di girasole Lecitina di girasole
Acido lattico Acido lattico
Vitamina a palmitato Annatto estratto naturalmente
Beta-Carotene
Vitamina D
Monogliceridi vegetali
Sorbato di potassio
Calcio disodio edta

Potete vedere che gli ingredienti principali sono quasi identici.

Entrambi hanno una miscela di oli vegetali che include olio di palma, che può essere un problema per alcuni vegani.

L’olio di palma è in ogni varietà di burro Earth Balance. Si noti che usano olio di palma “sostenibile” (è meglio, ma non è ancora ottimo).

Mentre l’olio di palma non è in tutte le varietà Smart Balance, la maggior parte dei burri Smart Balance non sono vegani poiché contengono vitamina D (derivata dalla lanolina).

Confronto nutrizionale

Di nuovo, guarderemo solo i fatti nutrizionali principali per entrambe le versioni “originali”.

Equilibrio intelligente Equilibrio terrestre
Dimensione della porzione 1 cucchiaio 1 cucchiaio
Calorie 80 100
Grasso 9 g 11 g
Grassi saturi 2.5 g 3 g
Grasso trans 0 g 0 g
Grasso polinsaturo 1.5 g 3 g
Grasso monoinsaturo 5 g 5 g

Smart Balance ha meno calorie per cucchiaio, il che ha senso dato che ci sono più ingredienti “filler” come abbiamo visto sopra.

A parte questo, entrambi hanno livelli simili di ogni tipo di grasso, non c’è grande differenza.

Infine, notate che nessuno dei due ha grassi trans (super malsano), che una volta era un problema delle margarine.

Riassunto e alternative a Smart Balance o Earth Balance

Per chi segue una dieta a base vegetale, non c’è una grande differenza tra i due prodotti.

Gli ingredienti di base e la nutrizione complessiva sono quasi gli stessi. Smart Balance ha più ingredienti di riempimento, se è qualcosa che vi interessa.

Earth Balance è l’opzione migliore dei due per i vegani, dato che la maggior parte dei prodotti Smart Balance contiene vitamina D aggiunta.

Se siete vegani ed evitate anche l’olio di palma, ecco la mia pagina dei migliori burri vegani senza olio di palma dove potete trovare un’alternativa adatta.

L’autore

Dale Cudmore

Il tuo amichevole vegano di quartiere da Toronto. Ingegnere chimico diventato calciatore semi-professionista e scrittore freelance di nutrizione. Sono vegano da anni e cerco di rendere la vita più facile agli altri condividendo ciò che ho imparato.

Potresti anche essere interessato agli argomenti

Il burro Earth Balance è più sano?

Nel complesso, i burri a base vegetale forniscono generalmente tipi di grassi più sani. Tuttavia, dato che non dovrebbero essere una fonte primaria di calorie nella tua dieta, è improbabile che scegliere il burro vegetale rispetto a quello normale influisca significativamente sulla tua salute.Sep 28, 2020

Continua…

Cosa è meglio per te burro o Earth Balance?

Per quanto riguarda la salute, il burro è meglio. … Le creme non idrogenate, come Earth Balance, sono disponibili presso il vostro negozio di alimentari locale e il negozio di alimenti naturali. L’olio di cocco biologico è un’altra opzione. È un grasso saturo (solido a temperatura ambiente), ma è privo di colesterolo.

Continua…

L’equilibrio terrestre è un buon sostituto del burro?

Earth Balance: questo è fondamentalmente una margarina, o “burro vegano”. È possibile sostituire tutto il burro in una ricetta con Earth Balance se si sta cercando di fare un risultato vegano, o se si sta cercando di tagliare semplicemente i grassi saturi + colesterolo nella vostra ricetta.Feb 3, 2014

Continua…

Qual è il burro più sano da mangiare?

Margarina o burro: I più sani per il cuoreBurro – 100 calorie e 7 grammi di grassi saturi in un cucchiaio. … Burro leggero – 50 calorie e 3,5 grammi di grassi saturi in un cucchiaio. … Burro leggero mescolato con olio – 50 calorie e 2 grammi di grassi saturi in un cucchiaio.Altri articoli…-Dic 3, 2020

Continua…

Il burro Earth Balance fa male?

Earth Balance, un’alternativa popolare, è una diffusione “naturale” di oli spremuti da expeller “che ha dimostrato di aumentare il colesterolo buono mentre abbassa quello cattivo”. … I vegani e la gente della “dieta a base vegetale” strombazzeranno “Earth Balance, naturalmente!”. Ha molti meno grassi saturi che bloccano le arterie rispetto al burro.Sep 21, 2010

Continua…

Earth Balance Organic è sano?

1. Earth Balance Pressed Avocado Oil. Palinski-Wade dice che questa è una scelta intelligente perché ha solo tre ingredienti ed è ricco di grassi monoinsaturi e polinsaturi, che possono avere un impatto favorevole sui lipidi del sangue. È anche perfetto se stai seguendo una dieta vegana, senza latticini o senza glutine.Feb 25, 2020

Continua…

Qual è più sano Smart Balance o Earth Balance?

Earth Balance è un prodotto simile a Smart Balance. … Ha più calorie di Smart Balance (100 kcal per cucchiaio) e più grassi saturi (3,5 grammi) ma è anche privo di grassi trans, oli parzialmente idrogenati e completamente idrogenati. È un’altra buona scelta, a patto di stare attenti alle porzioni. 22 giugno 2010

Continua…

Earth Balance è considerata una margarina?

Gli Earth Balance Buttery Spreads hanno dominato la scena delle alternative al burro senza latte e vegane per un bel po’ di tempo. E per una buona ragione. A differenza della margarina, queste creme da spalmare contengono grassi saturi invece di grassi trans, ma vantano lo stesso sapore burroso e la stessa ricchezza.Dec 27, 2019

Continua…

L’equilibrio della terra è cattivo?

1. Earth Balance Pressed Avocado Oil. Palinski-Wade dice che questa è una scelta intelligente perché ha solo tre ingredienti ed è ricca di grassi monoinsaturi e polinsaturi, che possono avere un impatto favorevole sui lipidi del sangue. È anche perfetto se stai seguendo una dieta vegana, senza latticini o senza glutine.Feb 25, 2020

Continua…

Earth Balance è considerato margarina?

Gli Earth Balance Buttery Spreads hanno dominato la scena delle alternative al burro senza latticini e vegane per un bel po’ di tempo. E per una buona ragione. A differenza della margarina, queste creme spalmabili contengono grassi saturi invece di grassi trans, ma vantano lo stesso sapore burroso e la stessa ricchezza.Dec 27, 2019

Continua…

Qual è meglio Earth Balance o Smart Balance?

Earth Balance è un prodotto simile a Smart Balance. … Ha più calorie di Smart Balance (100 kcals per cucchiaio) e più grassi saturi (3,5 grammi) ma è anche privo di grassi trans, oli parzialmente idrogenati e completamente idrogenati. È un’altra buona scelta, a patto di stare attenti alle porzioni. 22 giugno 2010

Continua…

Il burro Earth Balance è senza latte?

Note dietetiche: Da ingredienti, Earth Balance Buttery Spreads sono senza latticini / non latticini, senza uova, senza glutine, senza noci, senza arachidi (si noti che usano proteine di pisello, però), vegano / a base vegetale, e vegetariano. Alcune varietà sono anche senza soia.Dec 27, 2019

Continua…

L’equilibrio della terra è organico?

Ricoprite i vostri toast, bagel e altro con una leggera e ariosa delizia di burro: Earth Balance Organic Whipped Buttery Spread. Questa deliziosa alternativa vegana al burro è ottima come crema da spalmare o per cucinare. È biologico, non OGM e vegano. … Earth Balance è fatto per tutti.

Continua…

Il burro Earth Balance contiene grassi?

A prima vista, Earth Balance Vegan Buttery Sticks (“No trans. Non idrogenato.”) sembra fantastico. Ma ogni cucchiaio ha 4,5 grammi di grassi saturi. … Al contrario, si ottengono meno grassi saturi nei bastoncini Promise (2,5 grammi per cucchiaio), Crisco (3 grammi), o I Can’t Believe It’s Not Butter!Sep 1, 2009

Continua…

La diffusione Earth Balance fa male?

Se siete vegani o contro i grassi saturi, probabilmente avete cercato delle alternative al burro. Earth Balance, un’alternativa popolare, è una diffusione “naturale” di oli spremuti da expeller “che ha dimostrato di aumentare il colesterolo buono mentre abbassa quello cattivo”. Usa questo cosiddetto cibo per qualsiasi scopo – ogni dieta e ogni cliente.Sep 21, 2010

Continua…

Articolo precedente

Che gruppo sono i lantanidi?

Articolo successivo

Che cos’è Yu choy in inglese?

You might be interested in …

Come germinare i semi di coneflower?

I coneflowers (Echinacea spp.) attraggono api e farfalle nel giardino perenne, mentre sopportano anche la siccità, le temperature calde e un po’ di abbandono. Anche se l’area di origine della pianta è il sud-est degli […]