20 Gennaio 2022
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Cosa posso fare con le scorze dell’anguria?

Sottaceti con scorza di cocomero in due barattoli di vetro, illustrati con formaggio di capra e salumi su un tagliere di legno

Quando la maggior parte delle persone mangia un’anguria, divora la polpa rossa all’interno e getta il resto dell’anguria nella spazzatura (o, se sei un giardiniere, nel mucchio del compost). Se siete voi, va bene, ma dovete sapere che ci sono alcuni benefici molto reali nell’usare l’intera anguria, compresi la scorza e i semi.

Usare l’anguria intera è un modo fantastico per fare più pasti e ridurre i rifiuti. La chiave per mangiare la scorza dell’anguria è sapere come prepararla. Ecco tre modi per fare buon uso della scorza:

1. PICKLED – La scorza dell’anguria è piuttosto simile a quella di un cetriolo, ed è per questo che non sorprende che la scorza di anguria in salamoia sia un’opzione così popolare. Se volete provarla da soli, ecco la ricetta.

Crosta di anguria sottaceto servita su un piccolo piatto di condimento. Fette di pane, formaggio e barattolo di crosta sottaceto sullo sfondo, su un tagliere di legno

2. IN JUICED – Ormai abbiamo tutti sentito parlare del succo d’anguria, che si fa con la polpa rossa e succosa del melone, ma sapevate che si può spremere anche la scorza? Proprio come la polpa dell’anguria, la scorza è carica di acqua e sostanze nutritive. Cercate un po’ di ispirazione? Guarda questa ricetta per un gazpacho di scorza d’anguria.

Ricetta Gazpacho di scorza d'anguria

3. FRITTEGGIATO – Quando viene tagliata, la buccia dell’anguria è proprio come una verdura, il che significa che può essere saltata in padella e saltata insieme a broccoli e carote. Questa ricetta per il Watermelon Rind Stir Fry ti mostrerà come alzare il calore sulla scorza con conseguenze deliziose.

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Si possono mettere le scorze d’anguria in giardino?

Consigli per il compostaggio delle scorze d’anguria. … Puoi compostarle! Il compostaggio è un modo eccellente per creare un terreno ricco, che può essere usato per far crescere piante sane. Taglia gli scarti dell’anguria in pezzi più piccoli prima di aggiungerli alla tua compostiera o al tuo allevamento di vermi.Jun 19, 2021

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Come si preparano le scorze di anguria da mangiare?

Per preparare le scorze di anguria per il decapaggio, prima tagliate via la pelle verde (questa può andare nel vostro compost), e poi tagliate le parti bianche a pezzi. Ho deciso di lasciare un po’ della polpa rosa sulle mie scorze per un po’ di colore e sapore in più. Sentitevi liberi di radere anche quella parte, se preferite.5 agosto 2020

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Le scorze di anguria fanno un buon compost?

Certamente. Le scorze d’anguria sono una preziosa fonte di materia verde per la compostiera o il cumulo, contribuendo all’azoto, alle sostanze nutritive, ad altri minerali traccia come il fosforo e all’umidità, utile al processo di compostaggio. … Lascia che le croste fungano da spuntino per gli uccelli e poi compostale.

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Chi mangia le scorze di anguria?

Quali animali selvatici mangiano la buccia dell’anguria? Procioni, cervi, coyote e soprattutto corvi sono tutti animali che potrebbero mangiare un’anguria se ne trovassero una. Nonostante siano in cima alla catena alimentare, anche i coyote mangiano l’anguria.Apr 19, 2021

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Si possono bollire le scorze di anguria?

Sciacquare la scorza dell’anguria con acqua fredda. Mettila in una pentola e riempila d’acqua fino a quando i pezzi sono completamente sommersi. Portare tutto ad ebollizione. Abbassa il fuoco e lascia sobbollire per 15 minuti a fuoco basso.29 maggio 2020

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Quanto tempo impiega la buccia dell’anguria a decomporsi?

La decomposizione di un’anguria in 35 giorni.

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Posso mettere la buccia dell’anguria nel tritarifiuti?

Pelli e scorze: Tutto, dalle bucce di anguria alle bucce di carota, dovrebbe andare nel bidone della spazzatura piuttosto che nel tritarifiuti. Mentre le bucce più dure possono essere completamente distruttive, anche le bucce più piccole possono facilmente avvolgersi intorno alle lame del tuo smaltimento, finendo bloccate nel tuo sistema per molto tempo.

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Quanto tempo impiega la buccia dell’anguria a decomporsi?

Questa anguria in decomposizione ci dà un’idea in un video di Temponaut Time lapse che cattura il processo nel corso di 35 giorni.

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I semi di anguria sono buoni per le piante?

Puoi salvare i semi del tuo cocomero per far crescere altre piante, ma dovrai aspettare la prossima primavera per piantarli. Se salvi i semi di un melone del supermercato, potresti rimanere sorpreso dalla varietà di frutta che produci.

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Quale frutto è chiamato Viagra naturale?

L’anguria può essere un Viagra naturale, dice un ricercatore. Questo perché il popolare frutto estivo è più ricco di quanto gli esperti credessero di un aminoacido chiamato citrullina, che rilassa e dilata i vasi sanguigni, proprio come il Viagra e altri farmaci destinati a trattare la disfunzione erettile (ED).1 luglio 2008

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Come si usa la scorza dell’anguria sul viso?

La scorza dell’anguria, sotto forma di cubetti di ghiaccio, può eliminare l’olio dalla superficie della pelle e anche pulire i pori. In questo modo, il tuo viso può diventare chiaro con un uso regolare.Jun 25, 2020

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La scorza dell’anguria è velenosa?

La parte più popolare dell’anguria è la polpa rosa, ma come il suo cugino, il cetriolo, è tutto commestibile. Questo include gli scarti verdi che di solito finiscono nella pattumiera. La crosta, che è la buccia verde che tiene al sicuro tutto quel delizioso frutto inzuppato d’acqua, è completamente commestibile.

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La scorza dell’anguria fa bene?

Proprio come i semi dell’anguria, la scorza ha una quantità sorprendente di benefici per la salute. Anche se non ha una quantità enorme di sostanze nutritive secondo Live Strong, è ricca di vitamine B e C. Inoltre, mangiare qualcosa che in genere avresti scartato riduce i rifiuti.2 giugno 2017

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Si possono mettere le bucce nel compost?

Sì, è possibile compostare i meloni, comprese le scorze. La polpa marcisce eccezionalmente in fretta, e mentre le scorze richiedono un po’ più di tempo, tagliarle accelererà il processo. I meloni sono una buona fonte di umidità e azoto, così come altri minerali traccia come il fosforo.7 agosto 2020

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I gusci d’uovo devono essere messi nel tritarifiuti?

2. Gusci d’uovo. Un guscio o due di tanto in tanto probabilmente non causerà un intasamento, ma Consumer Reports avverte che una dieta costante di gusci d’uovo alla fine porterà all’accumulo e intaserà lo scarico. Semplicemente non si decompongono così bene come altri alimenti.Apr 30, 2021

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